酥皮机是选用进口的配件,酥皮机的压轮是通过硬铬进行处置,不粘面不会轻易刮伤;酥皮机的噪音低,不易磨损;叠层起酥机刮刀通过设计,最薄为1MM,起酥机的厚薄均匀减少空间,易于搬运;······
1、调整一段、二段压面滚轮厚、薄、宽度,滚轮的速度及探头灵敏度。 2、调整下输送带速度,配合二段压面,如速度过快,使面皮会拉段,如慢会使面皮堆集,无法操作。······
1、使用范围酥皮类、起酥蛋糕类、千层酥等。也可用于碾压面团; 2、浸油式设计,噪音低,不易磨损,延长使用寿命;······
1 、上班后,设备空载试运转,确认设备无异常后,开始正式工作; 2 、碾压的面团不能太硬(如冷冻面团),一次性压薄也不要太大,否则将影响设备工作稳定性及使用寿命。······
青岛赫铭食品机械制造有限公司生产制造的酥皮机设计独特,采用进口原料,坚固耐用,生产过程直观可靠,效率高,使用方便。 不沾面,不易刮伤, 速度快,噪音小。······
现在一般小吃店都采用酥皮机大量制作酥饼,这样不仅可以节约人力物力,更可以保证酥饼口味。食品行业最主要的就是卫生问题。虽然酥皮机制作相比,减少了人员接触造成的污染,但如果不进行及时清理,也容易给食物卫生······